【板橋|美食】一個人也可以吃鴛鴦鍋!深夜推薦【阿官火鍋】板橋店 - 兩人四貓|Ching & Penny玩樂日記

【板橋|美食】一個人也可以吃鴛鴦鍋!深夜推薦【阿官火鍋】板橋店



01|在台中就聽過阿官火鍋的大名,但台中念書時實在是太多美食名單吃不完,一直沒有時間踏入這間有20年歷史的火鍋名店!趁著又是某個加班的日子,江子翠周邊已經無多少店家有燈火,和小Penny路過時走進來品嘗深夜的火鍋時光。
02|阿官火鍋位於江子翠捷運站四號出口直行約三分鐘,晚上約十點半時,江子翠周邊除了7-11外,只剩下阿官和另一間知名平價火鍋錢都亮著燈;雖然以然深夜,店內仍有兩三組客人用餐。
03|進入店內,大大的「火鍋職人」霸氣的置於牆上,這句「成就非凡的火鍋時代」實在太對火鍋控小Penny的心了!橘紅色的字體和背板像似宣示一般非常搶眼。
04|阿官火鍋的菜單,可以分為三個部分,最左邊是一些推薦的套餐組合,幫你配好推薦的鍋底和配料,中間的套餐部分可以選擇自己喜愛的鍋底和肉品,最右邊則是一些單點配料。 
05|醬料部分不像錢都或是附近的大醬是自己取用,而是服務人員從吧台上提供給顧客選擇。
06|這個晚上,Penny點了獨享鴛鴦鍋的阿官火鍋「享辣套餐」,可以看到菜盤除了青菜跟火鍋料以外,較特別的是付上麻辣鍋必加的油條。
07|一人份的鴛鴦鍋小巧精緻,一個人可以吃到兩種湯底;麻辣湯底麻辣有勁,配上隨餐搭配的滷大腸、雞柳條,煮後入味好吃。
08|隨餐附贈的牛肉片肉質不差,但略顯單薄,較為可惜。 
09|我點的是阿官火鍋的酸菜白肉鍋,微酸的湯底非常開胃。
10|可以看出跟享辣套餐不同,不同湯底搭配適合的菜盤,酸菜白肉鍋的菜盤青菜都換成了白菜,配料則有少了油條多了凍豆腐。
11|阿官火鍋的酸菜白肉鍋附贈一盤蛤蜊和鮮蚵,透過酸菜白肉鍋的微酸湯底,帶出海鮮的鮮甜,是絕佳搭配! 
12|酸菜白肉鍋搭配的豬肉油花分布肉片上,肉質鮮嫩,在酸菜鍋煮完後非常入味好吃!比起來優於牛肉不少。 

13|飯後隨贈的紫米西米露微甜,冰涼口感搭配Q彈的迷你透明珍珠,喝起來甜而不膩,非常爽口無負擔。 
14|吃到店家都要打烊成最後一組客人,但服務人員沒有任何趕人或是不悅情緒,阿官火鍋成了我們新的加班深夜新選擇!

店家資訊📍
店名:阿官火鍋專家-江子翠直營
地址: 220新北市板橋區雙十路二段176號
電話:  02 8259 5289
營業時間:11:00–23:30
消費日期:2018年3月

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