【永和|美食】頂溪捷運站外的超大盤燒肉!【千歲町日式燒肉】給你滿滿的安格斯牛五花! - 兩人四貓|Ching。生活旅遊記

【永和|美食】頂溪捷運站外的超大盤燒肉!【千歲町日式燒肉】給你滿滿的安格斯牛五花!




01|久違的吃肉日!嚷嚷好久想要大吃肉,在相約星光大道唱歌之前,我們到頂溪捷運站旁邊的「千歲町日式燒肉」先飽餐一頓,待會才有力氣放聲高唱啊!
02|千歲町在永和一帶是蠻有名的燒肉店,走進店內馬上可以感受到濃厚的日式風格,牆上是大圖輸出的富士山,白皚皚的一片看來幽靜壯觀、櫃台旁的日式清酒裝飾,上頭是可愛的招財貓;當天為週末晚上,雖過餐期仍有不少的用餐民眾,生意不錯!
03|千歲町的消費方式非吃到飽,而是套餐+單點的形式,當天我們四個人用餐,考量我們都牛肉至上主義者,所以選擇了一個千歲雙人牛套餐$1480+Priem18oz牛五花$1099

點完餐後,店員會幫我們送上燒的紅通通的木炭和菜盤。
04|套餐內的開胃小品,其實就是生菜沙拉,一些生菜、玉米,上頭有撒了白芝麻,帶有芝麻香氣,中規中矩,但是吃多肉的時候,生菜可以幫助去油解膩。
05|蒜香檸檬雞翅+味噌雞腿肉,雖然我們點的是牛肉套餐,但還是有搭配一些雞肉做組合,千歲町的味噌醬汁蠻香的,配上富有油脂的腿肉烤過非常搭,雞腿肉肉質頗嫩。 
06|特選板腱牛相較五花來說,油脂較少,但這盤色澤超級漂亮,烤過後肉質結實多汁。
07|骰子菲力牛(左)將牛小排切成約莫兩公分的厚切方塊,大小剛好入口,油花少、沒有肉筋,吃起來鮮嫩多汁;而一旁的特選牛肋條就是較有嚼勁口感的部位,吃起來帶筋,油花適中,是我很喜歡的一種肉品,入口後肋條在口中越嚼越香,層次豐富。
08|最後,就是我們最愛的安格斯牛五花了!牛五花真的是我認為燒烤必點必吃的Top1,除了套餐有包含一盤以外,我們也直接加點18盎司來享用,18盎司擺上桌,還沒開始烤,光是視覺上對於我們這些肉食動物來說,就是一大滿足了!

千歲町的肉片有一定厚度,夾取不會碎,牛五花油花分布均勻、油花多,燒烤中可以看到肉片在烤網上滋滋作響,牛肉香氣瀰漫,這盤吃完非常過癮!

因為當天還有後面的唱歌行程,所以選擇這千歲町日式烤肉,頂溪捷運站出站即達,交通超方便,走去星光大道也不用五分鐘,餐點上餐快、烤網換網頻繁、店員服務親切,重點是超大肉盤的牛五花,肉品品質優秀!

店家資訊📍
店名:千歲町日式炭火燒肉店
地址: 234新北市永和區永和路二段235-2號
電話: 02 8921 3778
營業時間: 17:00–00:00
消費日期:2018年6月


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