【林口|美食】沙拉控藏於機場捷運的森林系輕食 【蔬坊The Greenery】長庚醫院站 超多種類沙拉、輕食、自烘咖啡 林口機捷美食 - 兩人四貓|Ching & Penny玩樂日記

【林口|美食】沙拉控藏於機場捷運的森林系輕食 【蔬坊The Greenery】長庚醫院站 超多種類沙拉、輕食、自烘咖啡 林口機捷美食




01|以前總覺得林口這地方較為偏遠,但從機捷開啟後,這附近變得熱鬧許多!IG上也開始出現不少熱門的網美打卡店!這天和朋友約在機捷A8長庚醫院站,這站不論區間或是直達車皆可以抵達,站內就是環球購物中心,有Apple store、無印良品、大創...購物或覓食都非常方便。
02|繞了商場幾圈後,這間在金石堂旁邊的【蔬坊The Greenery】吸引我們的目光,整間店裝潢一片綠意盎然,整面落地的綠色草木背板、天花板垂吊而下的植栽裝飾,像是走進森林一樣令人感到舒服放鬆。

03|店中央放了一張大氣的美式懷舊皮沙發,在這個充滿森林感的店裡卻一點都不突兀,毫無微和的融入環境中。

04|【蔬坊The Greenery】販售的是各式繽紛的沙拉、輕食和咖啡茶飲,正好適合烈日炎炎、容易沒有胃口的夏天午後。

沙拉分為三種大小,分別選擇2-4種的沙拉總類,價位在125-175之間;整間店採半開放式的前台和廚房,可以看到食材的承裝和處理過程,讓人更加安心!
05|接下來要來介紹蔬坊讓我們驚呼連連的重頭戲了,這邊竟然有十來種的沙拉可以選擇,而且名字都超有趣了,像是凱薩大帝、王者酪雞、芒果筋肉人...都讓人點餐時都認不住會心一笑;眾多沙拉選擇加上六種醬料(檸檬橄欖油、義式陳年紅酒醋、香濃萊姆但黃、辣味美奶滋、香蒜蛋黃、鄉村優格),幾乎可以滿足每一個人的口味!
06|選擇這麼多,好處是看滿滿各種沙拉擺在眼前,光是視覺上就賞心悅目了,但缺點就是對於我們這種選擇障礙來說,選沙拉就選了好一會;最後三個人選了六種沙拉和兩個麵包類輕食。
07|中盤沙拉$150,可以選擇三種沙拉做搭配;一盤選擇了凱薩大帝、王者酪雞、斯托卡尼義麵;另一盤選擇芒果筋肉人、靈魂牛肉和青醬潘妮;這兩盒裝著滿滿的沙拉上桌,顏色鮮豔繽紛、食材豐富,是不是讓人食指大動?
08|蔬坊的香蒜蛋黃醬口感濃郁,帶有濃濃的蒜味香氣,超級適合夏天!用來沾取生菜或是雞肉絲都非常入味順口,味道足但不會讓人覺得油膩;這盤裡面我認為最特別的是王者酪雞這個口味,酪梨的油潤果香佐著雞肉入口,讓整盤沙拉口感更加清爽。
09|另外這盤裡面,青醬潘妮將義大利螺旋麵做成冷麵並且使用風味鮮明的青醬調味,香氣逼人;但更讓我們這次大推得就是靈魂牛肉醬汁濃郁不膩口、牛肉軟嫩又不失嚼勁,吃完後口齒留香,被我們評為今日的NO1!
10|除了沙拉以外,我們另外點了兩個輕食麵包當主餐,其中一個是培根牛肉法棍、一個是南美烤雞帕尼尼;選好後店員會幫我們做加熱,稍微烤過的麵包外皮酥脆、咬下後帶有麵糰的Q彈口感。

夏日到來,沙拉成了大家用餐的熱門選擇之一,蔬坊的食材新鮮、用餐環境有如森林般舒適,更重要的是選擇性超多,除了適合下午來碗沙拉當點心外,許多口味都帶有豐富的蛋白質,運動後不想太過負擔,吃這個也是很好的選擇!在台灣有這樣新鮮多口味的沙拉選擇,非常讓人開心!

店家資訊📍
店名:蔬坊The Greenery
地址: 桃園市龜山區復興一路8號(Global Mall A8 2F金石堂書店旁)
電話:0906 511 301
營業時間:1100~2130
消費日期:2018年6月

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