【國父紀念館美食】享鍋酒館.東區火鍋.台北大安鍋物→年末聚餐就來試試調酒mix海鮮鍋物 - 十八Team|八年級生 の吃喝玩樂日誌

【國父紀念館美食】享鍋酒館.東區火鍋.台北大安鍋物→年末聚餐就來試試調酒mix海鮮鍋物


一年轉眼又要過了,每到年末工作總是特別忙碌~
這次受【享鍋酒館】邀約,難得可以準時下班來好好吃頓飯,好好放鬆一下!距離捷運忠孝敦化站、國父紀念館站約5分鐘路程,遠遠就能看見的藍色招牌,外觀很有設計感,往裡望去一眼就會被整片酒櫃吸引,實在等不及大啖海鮮鍋配上精緻調酒啦~超喜歡餐廳外牆上的地址利用光影倒印在牆上,還有吧檯!可以邊吃鍋邊看帥氣的店員調酒!十足享受!

環境介紹、享鍋酒館MENU

(放菜單)⇊ 菜單連結:https://reurl.cc/k5WK2b享鍋酒館的鍋物選擇頗多:海鮮、牛肉、豬肉、羊肉,還有雙拼可以做選擇!
價位約$300~500左右,還滿平易近人的,若想好好大吃一頓這邊也有高價位的和牛哦!
一上桌店員及送上一個小酒杯,差點就要直接開喝了(喂~結果很特別的是幫我們澆上了水,原來是擦手巾啊!
用餐時間店裡十分熱鬧,蠻多上班族三五好友下班聚餐,12月也看到不少人也開始交換禮物了呢!
店家很貼心除了基本的除味噴霧、漱口水竟然還有提供眼鏡防霧劑!對眼鏡一族的朋友真的很貼心,有需要的朋友都可以另外跟店家索取喔!

2019享鍋酒館_餐點介紹

醬料介紹
這邊醬料都是先調製好的,有蔥、蒜、蘿蔔泥,店員都會很貼心的詢問是否有不吃的再上桌!也有另外提供沙茶醬跟店家自己炒的辣椒,辣椒很香,推薦大家可以搭配食用,

副餐
副餐可以選擇白飯/咖喱飯/冬粉/刀削麵,晴晴選的咖喱飯我偷吃了好幾口,日式口味偏甜,我自己蠻喜歡的,刀削麵也十分Q彈,而且是用小時候帶便當的鐵盒,超級可愛。湯底
享鍋酒館總共有四種鍋底可選擇,當天我們吃的是「享秘制海鮮鍋底」及「享柴魚昆布鍋底」真的大推海鮮鍋底,不管涮肉或搭配海鮮都很對味,以數種中藥材熬製佐以牛奶貝提味而成,十分鮮甜,我大概喝了有十碗吧不誇張,而昆布湯頭口感溫潤,適合口味喜歡沒那麼重的人選擇建議先不加任何料,待牛奶貝開後喝口湯,品嚐一下第一口的鮮甜)雙人套餐菜盤有兩份,食材都很新鮮,很特別還有蘋果切片,原以為是用來提味,但煮過後口感變得鬆軟,挺好吃的!如果不愛吃菜的朋友也可以把菜盤換成小肥牛、培根豬蛤蜊或蝦盤(都還蠻有誠意的
雙人海鮮總匯
接著重頭戲水族箱登場,滿滿鮮味!(大海~我來啦
是不是超級浮誇,幾乎每桌都看到有這咖,裡面有明蝦、天使紅蝦、白蝦、廣島牡蠣、大蛤蜊、干貝、鯛魚、鱸魚,整個重量級,一上桌我整個興奮到不行!
店家還有貼心附上計時漏斗,讓你精準的抓好上桌時間!可以享受蝦子煮熟的最佳時間。
三大主角(明蝦+兩隻天使紅蝦)蝦頭先煮一分鐘,再來天使紅蝦煮三分,明蝦四分,接下來就是大口吃蝦啦!
看看Eddie撥蝦的跩樣!連白蝦都彈牙!好想再吃啊,一口接著一口的滿足。
牡蠣擠上鮮桔也好對味!魚片也都很紮實,吃得出很新鮮,雙人海鮮鍋份量十足,真的很推薦大家來試試

松阪豬
玫瑰花造型擺盤的松阪豬,再撒上蔓越莓果乾,讓松阪豬的玫瑰花擺盤更增添浪漫的氣氛,再看看那美麗的油花,很喜歡松阪豬的口感,有嚼勁不膩口,蔓越莓果乾的鮮美粉紅色,也讓松阪豬的玫瑰花擺盤更上一層樓, 不愧是我吃火鍋必點的好夥伴!再搭配上店家特有的醬汁,真的讓肉質更加提味。
一見鐘情-調酒系列
上酒啦!上酒啦!
金色托盤上bunny帶著我的酒上桌啦,旁邊的小紙條上寫上調酒成份,口味喝起來甜甜的帶玫瑰的香氣,是款女生會很喜歡的調酒。
啤酒滴管是用豪格登啤酒本身就帶淡淡花香,可以淺嚐幾口原本的風味再加上蘋果醋跟威士忌滴管,滋味清新又濃烈,爽快!這杯就很適合情侶用餐時,男生點來交替搭配~
享鍋酒館也提供無酒精的飲料,綜合莓果氣泡飲比較清爽,淡淡莓果氣息,大啖火鍋同時可以搭配著解膩!
我更喜歡這杯享特調優酪莓果氣泡飲,上面鮮奶油攪散後甜甜酸酸又有氣泡水的清爽,完全是兼具視覺與味覺的好飲料((感動
無酒精)這兩款都是隱藏版菜單,可以另外向店員詢問!
最後來到甜點是店家手工製作的流心巧克力,喜歡切開後沾著巧克力配旁邊的香草冰淇淋食用,雖然前面鍋物已經吃到很撐了,甜點還是不能少,爲這頓晚餐畫上完美句點....
吃飽飯後還可以在外頭休息一下拍拍網美照打卡(笑

總結&店家資訊

第一次吃的火鍋與調酒結合的餐館,除了很新鮮以外,其實以東區的地段來說,享鍋酒館真的算CP值很高的餐廳,且舒服的裝潢到充滿特色的餐點及擺盤,很適合在這個季節約三五好友溫馨聚會!推薦給大家。

店家:享鍋酒館
IG粉專:https://instagram.com/xiangguojiuguan
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號(捷運忠孝敦化站3號出口步行約5分鐘;捷運國父紀念館站步行約6分鐘)
電話:(02)2771-5687
營業時間:
週一~週五
 17:00-23:00 (最晚點餐時間21:30)
週六日
及例假日  11:30-23:00 (最晚點餐時間21:30)



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