【新莊美食】加都牛肉麵|傳承上一代手藝,經典重現!牛雙寶一次就可以吃到牛肚與牛肉~ - 十八Team|八年級生 の吃喝玩樂日誌

4/20/2020

【新莊美食】加都牛肉麵|傳承上一代手藝,經典重現!牛雙寶一次就可以吃到牛肚與牛肉~


Eddie的好友開店,當然要來捧場一下,在上大學時就知道胖弟家以前是開牛肉麵店的,一直敲碗何時才可以吃到!睽違了八年終於讓我們等到了!繼承上一代的好手藝,讓經典重現,往下來看看到底有哪些必點美食~

環境&MENU介紹

大大的招牌,在遠方就可以清楚的看到,店內滿滿親朋好友送的開運竹與蘭花,綠意盎然,櫃檯旁邊還有酒精可以消毒!希望大家吃的健康,用餐也安心。
新增說明文字

加都牛肉麵 菜單(2020.04.18)


麵種主要分家常麵、陽春粗麵、陽春細麵,先確認好哪款麵是想吃的,每一種吃起來的口感都不太一樣!像我就喜歡吃寬麵類型的,就會選擇家常麵XD

旁邊有調料可以自己加,有酸菜、醬油、辣椒、辣油...等等


辣椒真的!真的!真的很辣~需要說三次,老闆建議一開始先加一點點,辣度不夠在加,千萬不要一次加太多!


加都牛肉麵 餐點介紹


牛雙寶 小碗 $140

湯頭順口不油膩、餘味回甘,加上特製辣椒更加提味。牛肉與牛肚的搭配非常適合,牛肉滷的剛剛好,入味又不會軟爛,吃起來口感軟嫩又 Q 彈,非常值得一吃。

水餃(10顆)$55

加都老闆推薦必點,皮薄而且有彈性,內餡是高麗菜口味,沾上醬汁 在搭配特製辣椒,一口接著一口,記得不要顧拍照,忘記吃不然就會跟我一樣有點涼掉,但可以放進牛肉湯裡面變成牛肉湯餃XD

滷肉飯(小碗)$25

台灣美食最具代表性的小吃,全台各地都能看見滷肉飯的蹤跡,每間的口味都不一樣,加都的滷肉偏瘦,不要看小碗看起來很小,裡面飯量卻很扎實,一點都不馬虎,配上一點辣椒更能讓滷肉提味,非常下飯!

涼拌小黃瓜$20

每次去餐廳吃飯,只要看到小菜有小黃瓜,都會想要點來配飯,醃的非常入味,蒜頭的香氣都在嘴裡蔓延,價錢也很實惠!

燙青菜$30

淋上一點肉燥,味道剛剛好!吃牛肉的同時,也別忘記多吃青菜。(青菜每天提供會有所變化,記得到櫃檯看小白板喔!)

總結

整體來說價格實惠、用料大方,蠻推薦可以來嘗試!
加都的紅燒牛肉麵跟其他間比起來,紅燒味沒那麼濃,反而有股中藥的清香,在搭配獨家辣醬,真的是一絕!最近還有慶開幕,還有一些活動資訊,可以去FB粉專關注!

店名:加都牛肉麵
電話:(02)2204-6696
地址:242新北市新莊區民安東路28號
時間:11:00-14:30;16:00-20:30(週一公休)

消費資訊請依店家公布為主。




更多 加都牛肉麵 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~