【台東美食】開喜小吃部|價格稍高、知本車站附近在地快炒小吃,當日現流漁獲還有多種下飯料理 - 十八Team|八年級生 の吃喝玩樂日誌

8/11/2020

【台東美食】開喜小吃部|價格稍高、知本車站附近在地快炒小吃,當日現流漁獲還有多種下飯料理



台東美食分享第二篇!
去台東旅遊的時候,Eddie為了給我生日驚喜,串通了人剛好也在台東的好朋友長倫,一起在台東聚餐給我驚喜,就這樣我被Eddie半哄半騙到【開喜小吃部】跟長倫「巧遇」,口味吃起來也還算不錯,就一起分享給大家囉!

環境介紹&MENU

【開喜小吃部】位於台東市、知本車站附近,我們從台東車站附近的民宿騎車過來大概10來分,機車汽車門口都可以停。
【開喜小吃部】MENU (點選圖片可以放大觀看)
應該是因為菜色因食材會常常做更動,店家的菜單就在入口處,直接現場選好與服務人員點餐就可以了,因為品項比較多且沒有一張完整的菜單,建議大家可以點開上面照片觀看~

餐點介紹

點完餐一坐下來,就看到之前喝過味道很喜歡、台東十分有名的「東林冬瓜茶」,甜而不膩的冬瓜茶,還有淡淡炒過砂糖的香氣,非常推薦大家試試看!
白飯(每碗$10元)
涼拌海菜 $100元
富含膠質與礦物質的海菜,底部再襯上洋蔥,搭配清爽的醬汁當開胃菜再適合不過了,我的好朋友長倫非常喜歡,一直夾不停呢😂
綜合生魚片 $300元
雖然說是綜合生魚片,但是看起來只有一種魚肉(?),新鮮度普通,魚肉的筋有點多,建議可以在處理得更細緻一點,以這樣的份量與價格,我認為是有點小貴。
蔥爆牛肉 $280元
牛肉、蔥的份量都給的滿大氣,牛肉炒的不會過老,口感算是不錯的,十分下飯!
四季香酥排骨 $220元
這道是老闆娘推薦我們點的店內人氣招牌餐點,一致讓我們認為是當日最驚豔的餐點,炸的十分酥脆但是仍吃得到肉汁,還有部分排骨裡面帶有軟骨,也醃漬的十分入味,好吃!
味噌鮮魚湯 (時價)
當天顧著吃,忘記把價錢記起來了。
原本的味噌鮮魚湯裡面還有加蝦子,點餐時有交代老闆娘不要加蝦子(我會過敏),結果內部交代疏漏忘記了,老闆娘也沒有要再交代廚房重做的意思。經過我們反應兩次才重新製作,感覺不太OK,湯頭味道有點鹹,不過魚肉整體滿新鮮的。
最後還是要紀念一下,在我生日前夕,遠在台東給我祝福、陪我吃生日餐的你們,萬分謝謝,願友誼長存❤❤

店家資訊

店名:開喜小吃部
地址:台東縣台東市大和路7號
電話:089-512259
營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30(週四公休)